Domaine Luna GaiaMandricardo Catarratto
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Mandricardo Catarratto du Domaine Luna Gaia
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mandricardo Catarratto de Domaine Luna Gaia de la région de Sicile est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mandricardo Catarratto du Domaine Luna Gaia de la région de Sicile révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Mandricardo Catarratto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mandricardo Catarratto
Les accords mets et vins originaux avec le Mandricardo Catarratto
Le Mandricardo Catarratto du Domaine Luna Gaia s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de paella pour les nuls (simple et délicieuse), quiche au fromage façon gâteau magique ou samossa (inde).
Détails et informations techniques sur le Mandricardo Catarratto du Domaine Luna Gaia
Découvrez le cépage: Corvina Grossa
Rouges souples et fruités, à la robe rubis claire à intense, aux tanins fondus et à la bouche charmeuse, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, griotte, framboise), épices douces, fleurs (violette) et notes amères typiques. Profil aérien à boire jeune ou en garde courte. Participe aux assemblages des Valpolicella DOC et Bardolino DOC, apporte rondeur et fruité. Variation à grappes plus larges et productives de la corvina, cépage noir italien autochtone de Vénétie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mandricardo Catarratto du Domaine Luna Gaia sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Luna Gaia
Le Domaine Luna Gaia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
Renouveau qualitatif majeur. Rouges solaires et expressifs : Nero d'Avola charnu et épicé (cerise noire, mûre, réglisse), Nerello Mascalese fin et minéral sur l'Etna (rappelle le Pinot Noir), Frappato léger et croquant en Cerasuolo di Vittoria DOCG. Blancs vifs et salins : Catarratto, Grillo gras et iodé, Carricante tendu, Inzolia floral. Marsala muté ambré et noix.
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