Domaine LungarottiCabernet Sauvignon Umbria
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Cabernet Sauvignon Umbria du Domaine Lungarotti est dans le top 30 des vins de Ombrie.
Structure gustative du Cabernet Sauvignon Umbria du Domaine Lungarotti
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cabernet Sauvignon Umbria de Domaine Lungarotti de la région de Ombrie est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cabernet Sauvignon Umbria du Domaine Lungarotti de la région de Ombrie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Cabernet Sauvignon Umbria
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabernet Sauvignon Umbria
Les accords mets et vins originaux avec le Cabernet Sauvignon Umbria
Le Cabernet Sauvignon Umbria du Domaine Lungarotti s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de kamounia : ragout tunisien de boeuf, pâtes à l'avocat ou rôti de veau tout simple et parfumé.
Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon Umbria du Domaine Lungarotti
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cabernet Sauvignon Umbria du Domaine Lungarotti sont 2017, 2014, 2016, 0 et 2013.
Informations sur le Domaine Lungarotti
Le Domaine Lungarotti fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 62 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
Le mot du vin: Lourd
Se dit d'un vin épais, rustique et manquant de finesse.
