Domaine LungarottiCadetto Umbria Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Cadetto Umbria Rosso du Domaine Lungarotti est dans le top 30 des vins de Ombrie.
Structure gustative du Cadetto Umbria Rosso du Domaine Lungarotti
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cadetto Umbria Rosso de Domaine Lungarotti de la région de Ombrie est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cadetto Umbria Rosso du Domaine Lungarotti de la région de Ombrie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Cadetto Umbria Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cadetto Umbria Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Cadetto Umbria Rosso
Le Cadetto Umbria Rosso du Domaine Lungarotti s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes d'yakitori boeuf au fromage rapide, pâtes sauce puttanesca ou potjevlesch (nord de la france).
Détails et informations techniques sur le Cadetto Umbria Rosso du Domaine Lungarotti
Découvrez le cépage: Sangiovese
Rouges fermes et droits, à l'acidité ciselée et aux tanins anguleux, sur des arômes de cerise griotte, prune, herbes séchées, cuir, thé noir et notes balsamiques. Finale typiquement amère et savoureuse. Star de Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG et Morellino di Scansano. Cépage italien le plus planté, descendant du ciliegiolo × calabrese di Montenuovo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cadetto Umbria Rosso du Domaine Lungarotti sont 2018, 2017, 2016, 2015 et 0.
Informations sur le Domaine Lungarotti
Le Domaine Lungarotti fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 62 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
« Cœur vert » de l'Italie, berceau du Sagrantino : rouge tannique d'exception en Sagrantino di Montefalco DOCG, dense et concentré aux notes de mûre, prune confite, réglisse, épices et cuir, tanins puissants et longue garde. Sangiovese plus souple en assemblage, Cabernet et Merlot à Torgiano DOCG. Blancs Orvieto à base de Grechetto et Trebbiano, amples et amandés, du sec au liquoreux Muffato. ~13 000 ha entre Toscane et Latium.
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