Le Domaine Lutzville d'Olifants River de Western Cape

Domaine Lutzville
Le domaine propose 37 vins différents
3.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Ce domaine fait partie du groupe Lutzville Vineyards
Il est classé au top 8 des domaines de Western Cape
Il se situe en Olifants River dans la région de Western Cape

Le Domaine Lutzville fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 37 vins à la vente dans la région d'Olifants River à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Lutzville

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Lutzville à Olifants River parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Lutzville. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Lutzville avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Lutzville

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Lutzville

Les vins rouge du Domaine Lutzville s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de lomo saltado, couscous royal ou couscous royal.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Lutzville

Au nez le vin rouge du Domaine Lutzville révèle souvent des types d'arômes de boisé, minéral & naturel ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Lutzville est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Lutzville

  • 2017avec une note moyenne de 3.57/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.42/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.42/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.37/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.36/5
  • 0avec une note moyenne de 3.35/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Lutzville

  • Pinotage
  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot

À la découverte de la région viticole d'Olifants River

La région viticole d'Olifants River se situe dans la région en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Sadie Family et le Domaine Sadie Family y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Olifants River sont les Pinotage, Cabernet-Sauvignon et Chenin blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Olifants River révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, lime ou romarin et parfois aussi des arômes de floral, fruits sechés ou eau de rose.

En bouche d'Olifants River est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 19 domaines et châteaux dans la région d'Olifants River, produisant 63 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Olifants River s'accordent généralement assez bien avec des plats de nourriture épicée, dessert sucré ou boeuf.

Les grands vins blancs du Domaine Lutzville

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Lutzville

Les vins blanc du Domaine Lutzville s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de riz cajun jumbalaya, croque-monsieur au saumon fumé rapide ou quiche au thon, poivron et tomate.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Lutzville

Au nez le vin blanc du Domaine Lutzville révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel. En bouche le vin blanc du Domaine Lutzville est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Lutzville

  • 2018avec une note moyenne de 3.49/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.41/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.22/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.20/5
  • 0avec une note moyenne de 3.16/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.12/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Lutzville

  • Chenin Blanc
  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Muscadelle

Découvrez le cépage: Chenin blanc

Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.

Les grands vins doux du Domaine Lutzville

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Lutzville

Les vins doux du Domaine Lutzville s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de lasagnes italiennes maison ou lapin à la bière et à la moutarde.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Lutzville

  • 2013avec une note moyenne de 4.40/5
  • 0avec une note moyenne de 4.12/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Lutzville

  • Merlot
  • Ruby Cabernet
  • Muscadelle

Le mot du vin: Taille

Coupe des sarments pour régulariser et équilibrer la croissance de la vigne afin de contrôler la productivité.

Les grands vins rosés du Domaine Lutzville

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Lutzville

Les vins rosé du Domaine Lutzville s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de matafans savoisiens, tajine d'agneau aux olives et miel ou poulet en crapaudine sur lit de légumes d'été.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Lutzville

  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2016avec une note moyenne de 2.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Lutzville

  • Shiraz/Syrah

Découvrez le cépage: Muscadelle

La Muscadelle blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bergerac). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Muscadelle blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Lutzville

Une route des vins de prévue dans la région d'Olifants River ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Lutzville.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Actualités du Domaine Lutzville et des vins de la région

Vu d’ailleurs : redécouvrir nos classiques sous d’autres cieux

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Tout savoir sur l’oïdium

L’oïdium n’est pas une maladie spécifique à la vigne. Les roses par exemple y sont encore plus sensibles. C’est la raison pour laquelle les anciens plantaient des rosiers en début de rang : dès que la fleur commençait à être atteinte, cela signifiait que l’oïdium allait frapper et qu’il fallait protéger les vignes. Aujourd’hui, cela tient plutôt du folklore ! Pour tout savoir sur cette maladie, continuez à lire. Origine et histoire de l’oïdium de la vigne L’oïdium de la vigne est ...

Le mot du vin: Taille

Coupe des sarments pour régulariser et équilibrer la croissance de la vigne afin de contrôler la productivité.