Domaine LyngroveSpecial Cuvée Pinot Noir Brut
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Accords mets et vins avec du Special Cuvée Pinot Noir Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Special Cuvée Pinot Noir Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Special Cuvée Pinot Noir Brut
Le Special Cuvée Pinot Noir Brut du Domaine Lyngrove s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon très moelleux, pâtes carbonara presque comme des vraies ou lapin à la moutarde en cocotte.
Détails et informations techniques sur le Special Cuvée Pinot Noir Brut du Domaine Lyngrove
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Special Cuvée Pinot Noir Brut du Domaine Lyngrove sont 0, 2013
Informations sur le Domaine Lyngrove
Le Domaine Lyngrove fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Stellenbosch à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Stellenbosch
Vitrine du vignoble sud-africain : Cabernet Sauvignon signature en rouge roi — structuré et de garde aux notes de cassis, mûre, cèdre, tabac et touche menthol, tanins fermes. Pinotage emblématique national (créé en 1925) opulent et fumé (mûre, café, cuir). Shiraz charnue, Merlot souple en complément. Chenin Blanc vibrant (poire, miel), Chardonnay ample et Sauvignon vif en blancs.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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