Domaine M. ChapoutierPays d'Oc Blanc
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Terret et le Vermentino.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Pays d'Oc Blanc du Domaine M. Chapoutier
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pays d'Oc Blanc de Domaine M. Chapoutier de la région de Pays d'Oc est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pays d'Oc Blanc du Domaine M. Chapoutier de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes de tropical, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Pays d'Oc Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pays d'Oc Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Pays d'Oc Blanc
Le Pays d'Oc Blanc du Domaine M. Chapoutier s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de nouilles chinoises aux légumes, quiche au fromage façon gâteau magique ou piperade.
Détails et informations techniques sur le Pays d'Oc Blanc du Domaine M. Chapoutier
Découvrez le cépage: Terret
Le Terret noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Terret noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pays d'Oc Blanc du Domaine M. Chapoutier sont 2018, 2017, 2015, 2014
Informations sur le Domaine M. Chapoutier
Le Domaine M. Chapoutier fait parti des domaines à suivre à Pays d'Oc. Il propose 225 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
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Le mot du vin: Pépins
Quatre au maximum, situés au coeur de la baie de raisin, ils contiennent des tanins et des matières azotées.
