Le Domaine Maddalena Vineyards de Central Coast de Californie

Domaine Maddalena Vineyards
Le domaine propose 23 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe San Antonio Winery
Il est classé au top 993 des domaines de Californie
Il se situe en Central Coast dans la région de Californie

Le Domaine Maddalena Vineyards fait parti des domaines à suivre à Central Coast. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Central Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Maddalena Vineyards

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Maddalena Vineyards à Central Coast parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Maddalena Vineyards. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Maddalena Vineyards avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Maddalena Vineyards

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Maddalena Vineyards

Les vins rouge du Domaine Maddalena Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de goulache hongrois, mijoté d'agneau aux poivrons fondants ou parmentier de confit de canard.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Maddalena Vineyards

Au nez le vin rouge du Domaine Maddalena Vineyards révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou myrtille. En bouche le vin rouge du Domaine Maddalena Vineyards est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Maddalena Vineyards

  • 2018avec une note moyenne de 4.05/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.98/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.98/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2006avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Maddalena Vineyards

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Zinfandel

À la découverte de la région viticole de Central Coast

La région viticole du Central Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Central Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 819 domaines et châteaux dans la région du Central Coast, produisant 1565 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Central Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou boeuf.

Les grands vins blancs du Domaine Maddalena Vineyards

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Maddalena Vineyards

Les vins blanc du Domaine Maddalena Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de choucroute à l'alsacienne, hamburger au saumon ou quiche aux dés de jambon de nanie.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Maddalena Vineyards

Au nez le vin blanc du Domaine Maddalena Vineyards révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Maddalena Vineyards est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Maddalena Vineyards

  • 2014avec une note moyenne de 4.03/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.85/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.78/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Maddalena Vineyards

  • Chardonnay
  • Moscato
  • Pinot Gris
  • Riesling

Découvrez le cépage: Moscato

Le Moscato est un cépage de raisin blanc ancestral originaire d'Italie, qui est répandu dans tout le pays. Le terme latin grec «moschato» désigne le raisin Muscadine, qui est le plus souvent associé à ce vin en particulier. Ce raisin est rustique et bon marché, ce qui le rend populaire auprès des producteurs. La peau est en général très sensibles et une partie importante du goût est produite par les arômes tuilés, ce qui est à l'origine du nom «Moscato». Souvent, la production de ce vin est limitée et artisanale en Italie, ce qui explique qu'il est moins fréquemment produit que d'autres cépages. Les caractères distinctifs du Moscato sont sa couleur jaune pâle, ses arômes frais et fruités, ainsi que sa douceur. La fraîcheur et la douceur sont obtenues grâce à un taux de sucre d'environ 95 grammes par litre. En termes de goût et d'arômes, ce vin possède des notes de noix de muscade, de fruits tropicaux et de citron, ainsi qu'une certaine acidité. Le Moscato est généralement servi dès l'apéritif ou à l'occasion de desserts, et s'accorde bien avec des aliments tels que les fruits et les plats sucrés.

Les grands vins rosés du Domaine Maddalena Vineyards

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Maddalena Vineyards

Les vins rosé du Domaine Maddalena Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de fondue au bouillon, couscous d'agneau traditionnel (d'algérie) ou quiche aux épinards, chèvre et saumon.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Maddalena Vineyards

Au nez le vin rosé du Domaine Maddalena Vineyards révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges ou fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Maddalena Vineyards

  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.76/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Maddalena Vineyards

  • Zinfandel

Le mot du vin: Boisé

Ensemble des arômes apportés par l'élevage en barrique (de chêne, généralement). Cela peut être agréable quand, à faible dose, il apporte une touche épicée, torréfiée ou vanillée à un ensemble déjà construit. Quand le boisé violent domine le vin, c'est vite fatigant. Facilement identifiable aromatiquement, il est recherché (jusqu'à l'abus) par les faiseurs de vins grossiers. Les industriels du Nouveau Monde et, hélas, certains élaborateurs français utilisent des copeaux de chêne pour conférer le goût boisé, ce qui est assimilable à une aromatisation artificielle.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Maddalena Vineyards

Une route des vins de prévue dans la région de Central Coast ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Maddalena Vineyards.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

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