Le Domaine Maggy Hawk d'Anderson Valley de Californie

Domaine Maggy Hawk
Le domaine propose 10 vins différents
4.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.3
Ce domaine fait partie du groupe Jackson Family Wines
Il est classé au top 1 des domaines de Californie
Il se situe en Anderson Valley dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Maggy Hawk sur Twitter

Le Domaine Maggy Hawk fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région d'Anderson Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Maggy Hawk

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Maggy Hawk à Anderson Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Maggy Hawk. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Maggy Hawk avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Maggy Hawk

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Maggy Hawk

Les vins rouge du Domaine Maggy Hawk s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de blanquette de lotte aux petits légumes, paupiettes de veau au cidre ou canard entier en cocotte au vin blanc.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Maggy Hawk

Au nez le vin rouge du Domaine Maggy Hawk révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Maggy Hawk est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Maggy Hawk

  • 2014avec une note moyenne de 4.46/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.39/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.33/5
  • 0avec une note moyenne de 4.31/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Maggy Hawk

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole d'Anderson Valley

La région viticole d'Anderson Valley se situe dans la région du Mendocino County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Williams Selyem et le Domaine Williams Selyem y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région d'Anderson Valley sont les Pinot noir, Chardonnay et Gewurztraminer, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Anderson Valley révèle souvent des types d'arômes de crème, sassafras ou hibiscus et parfois aussi des arômes de bois de santal, réglisse noire ou ardoise.

En bouche d'Anderson Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 202 domaines et châteaux dans la région d'Anderson Valley, produisant 541 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Anderson Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Les grands vins blancs du Domaine Maggy Hawk

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Maggy Hawk

Les vins blanc du Domaine Maggy Hawk s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de paupiettes de veau au cidre, pâtes à l'italienne ou lapin en civet à l'ancienne.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Maggy Hawk

  • 2018avec une note moyenne de 4.30/5
  • 0avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Maggy Hawk

  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Les grands vins rosés du Domaine Maggy Hawk

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Maggy Hawk

Les vins rosé du Domaine Maggy Hawk s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de magrets de canard aux fruits rouges, sandwich banh mi ou côtelettes d'agneau marinées aux herbes.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Maggy Hawk

  • Pinot Noir

Le mot du vin: Nouveau

Se dit d’un vin des dernières vendanges, et plus particulièrement d’un vin primeur.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Maggy Hawk

Une route des vins de prévue dans la région d'Anderson Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Maggy Hawk.

Découvrez le cépage: Arbane

L’arbane ou encore arbanne est un très ancien cépage blanc du nord/est de la France venant de l’Aube et plus précisément de la Champagne.Cépage oublié, quelques vignerons continuent toutefois de l’exploiter suivant une réglementation très stricte. Le Comité Interprofessionnel des Vins de Champagne souhaite en effet conserver l’utilisation des cépages traditionnels de la Champagne. L’arbane est constitué de petites grappes aux petites baies à la pulpe très sucrée.C’est un cépage tardif qui a besoin de soleil et de chaleur pour concentrer tous ses sucres. Il donne un vin riche en alcool, élégant et nerveux, au nez floral, avec une belle acidité.

Actualités du Domaine Maggy Hawk et des vins de la région

Vendanges : 2025, un « millésime canicule »

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Le mot du vin: Nouveau

Se dit d’un vin des dernières vendanges, et plus particulièrement d’un vin primeur.

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