Le Domaine Maggy Hawk d'Anderson Valley de Californie

Domaine Maggy Hawk
Le domaine propose 10 vins différents
4.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.3
Ce domaine fait partie du groupe Jackson Family Wines
Il est classé au top 1 des domaines de Californie
Il se situe en Anderson Valley dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Maggy Hawk sur Twitter

Le Domaine Maggy Hawk fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région d'Anderson Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Maggy Hawk

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Maggy Hawk à Anderson Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Maggy Hawk. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Maggy Hawk avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Maggy Hawk

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Maggy Hawk

Les vins rouge du Domaine Maggy Hawk s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de bibimbap coréen, côtes de veau gratinées ou lapin au cidre et aux pommes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Maggy Hawk

Au nez le vin rouge du Domaine Maggy Hawk révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Maggy Hawk est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Maggy Hawk

  • 2014avec une note moyenne de 4.46/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.39/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.33/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Maggy Hawk

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole d'Anderson Valley

Vallée du Navarro River en Mendocino fraîche et brumeuse (AVA 1983) : Pinot Noir signature ultra-dominante en rouge roi (69 %) — rouges raffinés et tendus, acidité saline et arômes de cerise et épices douces. Chardonnay vif et tendu (21 %) en blanc roi. Gewürztraminer (4 %) et Riesling (1 %) alsaciens aromatiques, Pinot Gris floral. Spécialité effervescents méthode traditionnelle (Roederer, Scharffenberger), identité bourguignonne et alsacienne maritime.

Les grands vins blancs du Domaine Maggy Hawk

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Maggy Hawk

Les vins blanc du Domaine Maggy Hawk s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de blancs de poulet au curry et champignons, idées de garnitures pour crêpes salées ou daube de sanglier.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Maggy Hawk

  • 2018avec une note moyenne de 4.30/5
  • 0avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Maggy Hawk

  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Trollinger

Rouges légers et fruités à boire jeunes, à la robe rubis claire quasi rosée, aux tanins souples et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, fraise, groseille), épices douces et notes florales. Vins de soif accessibles. Star du Wurtemberg (cépage rouge le plus planté de la région), signe l'identité viticole souabe. Synonyme allemand de la Schiava italienne (Vernatsch en Tyrol du Sud), cépage noir des Alpes germaniques.

Les grands vins rosés du Domaine Maggy Hawk

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Maggy Hawk

Les vins rosé du Domaine Maggy Hawk s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de ballotines de rouget farcies, gratin de crozets savoyard ou aiguillettes de canard aux pommes.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Maggy Hawk

  • Pinot Noir

Le mot du vin: Débourrement

Phase du cycle végétatif de la vigne correspondant à l'éclatement des bourgeons et à l'apparition des premières feuilles.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Maggy Hawk

Une route des vins de prévue dans la région d'Anderson Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Maggy Hawk.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.

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