Le Domaine Mahony Estate de Marlborough de South Island

Domaine Mahony Estate
Le domaine propose 2 vins différents
4.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.8
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de South Island
Il se situe en Marlborough dans la région de South Island

Le Domaine Mahony Estate fait parti des domaines à suivre à Marlborough. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Marlborough à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Mahony Estate

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Mahony Estate à Marlborough parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Mahony Estate. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Mahony Estate avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Mahony Estate

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Mahony Estate

Les vins rouge du Domaine Mahony Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de chili con carne, couscous royal ou rôti de porc aux oignons et au miel.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Mahony Estate

Au nez le vin rouge du Domaine Mahony Estate révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Mahony Estate

  • 2014avec une note moyenne de 5.00/5
  • 0avec une note moyenne de 4.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Mahony Estate

  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Marlborough

La région viticole du Marlborough se situe dans la région en South Island en Nouvelle-Zélande. En bouche du Marlborough est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1189 domaines et châteaux dans la région du Marlborough, produisant 3325 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Marlborough s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Mahony Estate

Une route des vins de prévue dans la région de Marlborough ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Mahony Estate.

Découvrez le cépage: Bia blanc

Ancien cépage noble de la Vallée de l'Isère et du département du vallée du Rhône très présent avant la crise phylloxérique. Dans la région de Saint Marcellin (Isère), il était souvent associé à la jacquère, à la marsanne, ... . Quasiment inconnu dans les autres régions françaises et autres pays viticoles, il est en voie de disparition, inscrit toutefois depuis 2011 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Actualités du Domaine Mahony Estate et des vins de la région

Quel vin boire avec un poulet jareesh ?

Mes recommandations en quatre cépages Sommaire Mes recommandations en quatre cépages La richesse et la diversité des cuisines du monde me passionnent : j’essaie, je découvre et déguste des mets, auxquels j’accorde différents vins afin de trouver les associations les plus probantes. Le poulet Jareesh est un plat traditionnel et emblématique du Moyen-Orient (Qatar, Arabie Saoudite, Koweït), imprégné d’histoire et ...

Zoom sur Greywacke, l’art du sauvignon néo-zélandais

Propriété de Kevin Judd depuis 2009, Greywacke est un domaine de Nouvelle-Zélande qui offre une lecture authentique des vins de la région de Marlborough. Richelle Tyney, la vigneronne du domaine est venue jusqu’à Colombes pour nous présenter les vins qu’elle produit avec son équipe : de quoi nous faire voyager le temps d’une dégustation. La vision d’un homme Fondé en 2009 par Kevin Judd, ancien vinificateur emblématique de Cloudy Bay et photographe passionné, Greywacke fait référence à une roche ...

Défauts du vin versus goûts de terroir, comment faire la différence ?

Voilà une question épineuse, qui anime bien des débats autour d’un verre, et qui divise parfois les wine lovers amateurs ou éclairés. Comment identifier un défaut du vin ? Comment reconnaître un goût de terroir ? Comment faire la différence ? Comment identifier un défaut du vin ? La dégustation a été codifiée afin de parler le même langage en vue de caractériser un vin donné, de le décrypter, d’évaluer ses qualités, et ainsi de pouvoir comparer des cuvées entre elles. Une pal ...

Le mot du vin: Cycle végétatif

Ensemble des différentes phases de développement de la vigne : période de repos hivernale, débourrement, inflorescences, floraison, nouaison, véraison, maturation.

Découvrez les autres régions et appellation de South Island