Domaine MaidenstoenZabala Vineyard Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Zabala Vineyard Riesling du Domaine Maidenstoen
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Zabala Vineyard Riesling de Domaine Maidenstoen de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Zabala Vineyard Riesling du Domaine Maidenstoen de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, agrumes.
Accords mets et vins avec du Zabala Vineyard Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Zabala Vineyard Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Zabala Vineyard Riesling
Le Zabala Vineyard Riesling du Domaine Maidenstoen s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de pain de viande à la livèche (céleri perpétuel), quenelles de brochet sauce crevettes ou lomo saltado.
Détails et informations techniques sur le Zabala Vineyard Riesling du Domaine Maidenstoen
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Zabala Vineyard Riesling du Domaine Maidenstoen sont 2015, 0, 2016
Informations sur le Domaine Maidenstoen
Le Domaine Maidenstoen fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Monterey County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Monterey County
La région viticole du Monterey County se situe dans la région du Central Coast en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Bernardus et le Domaine Scar Of The Sea y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Monterey County sont les Pinot noir, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Monterey County révèle souvent des types d'arômes de cerise, menthe ou moka et parfois aussi des arômes de cassis noir, chocolat ou noix de muscade.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Vaccarèse
Cépage noir, l'un des 13 de Châteauneuf-du-Pape, pouvant être utilisé en assemblage dans cette appellation et d'autres AOC voisines (côtes-du-rhône, gigondas...). Il produit un vin floral, élégant et frais, qui équilibre la chaleur du grenache. Il est rare.
