
Maison Michel JacquesCollection Privée Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Sentiers'
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Accords mets et vins avec du Collection Privée Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Sentiers'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Collection Privée Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Sentiers'
Les accords mets et vins originaux avec le Collection Privée Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Sentiers'
Le Collection Privée Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Sentiers' du Maison Michel Jacques s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de matafans savoisiens, tournedos rossini sauce porto ou gésiers confits.
Détails et informations techniques sur le Collection Privée Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Sentiers' du Maison Michel Jacques
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Informations sur le Maison Michel Jacques
Le Maison Michel Jacques fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Sentiers' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Sentiers'
La région viticole du Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Sentiers' se situe dans la région du Chambolle-Musigny Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Robert Groffier et le Domaine Anne et Herve Sigaut y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Sentiers' sont les Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Sentiers' révèle souvent des types d'arômes de cerise, épices ou viollette et parfois aussi des arômes d'agrumes, chocolat ou canneberge.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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