Domaine Makaridzeცოლიკოური (Tsolikouri)
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le ცოლიკოური (Tsolikouri) du Domaine Makaridze est dans le top 20 des vins d'Imereti.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le ცოლიკოური (Tsolikouri) du Domaine Makaridze de la région d'Imereti révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Détails et informations techniques sur le ცოლიკოური (Tsolikouri) du Domaine Makaridze
Découvrez le cépage: Neheleschol
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Profil rustique discret. Préservé dans quelques collections ampélographiques pour sa valeur patrimoniale, fait partie des cépages anciens dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique et historique. Cépage blanc rare, peu documenté, cultivé en quantités confidentielles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du ცოლიკოური (Tsolikouri) du Domaine Makaridze sont 2017, 2018, 0
Informations sur le Domaine Makaridze
Le Domaine Makaridze fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région d'Imereti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Imereti
Région viticole du centre-ouest géorgien dans les gorges du Rioni, climat subtropical humide modéré par les montagnes. Vinification traditionnelle en churi (jarres enterrées, proches du qvevri). Blancs autochtones signatures Tsolikouri (le plus planté, agrumes, pomme, fleurs, miel), Tsitska vif et floral (en effervescent), Krakhuna ample (poire, abricot). Otskhanuri Sapere en rouge phare : profond et tannique (cerise noire, prune, herbes, cuir).
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...Le mot du vin: Raisin
Fruit de la vigne se présentant sous forme de grappes composées de grains, également appelés baies, fixés à la rafle. Les raisins destinés à l'élaboration du vin sont désignés sous le nom de cépage, mot générique qui désigne de nombreux types de plant de vigne aux caractéristiques propres.
