
Domaine MakkasGold Red
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Gold Red du Domaine Makkas est dans le top 80 des vins de Commandaria.
Accords mets et vins avec du Gold Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gold Red
Les accords mets et vins originaux avec le Gold Red
Le Gold Red du Domaine Makkas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de poivrons farcis, tajine d’agneau aux oignons, aux olives violettes et aux citrons... ou riz à la pakistanaise (biryani).
Détails et informations techniques sur le Gold Red du Domaine Makkas
Découvrez le cépage: Brayades
Très certainement de la Vallée du vallée du Rhône, on ne la rencontrait pratiquement qu'en Ardèche. Aujourd'hui, elle a quasiment disparu et les photographies ci-dessous seront peut être les dernières car la souche que nous avions trouvée a été depuis arrachée. - Synonymie : exbrayat, à utiliser au masculin (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gold Red du Domaine Makkas sont 0
Informations sur le Domaine Makkas
Le Domaine Makkas fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Commandaria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Commandaria
La région viticole du Commandaria se situe dans la région en Lemesos à Chypre. Les caves et vignobles comme le Domaine Loel et le Domaine Etko - Olympus Wineries y produisent principalement des vins rouge, doux et doux naturel. Les cépages les plus plantés dans la région du Commandaria sont les Chardonnay, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Commandaria révèle souvent des types d'arômes de chêne, fermenté (levuré) ou floral et parfois aussi des arômes de fruits rouges, prune ou fumée.
La région viticole de Lemesos
La région viticole du Lemesos à Chypre. Les caves et vignobles comme le Domaine Vlassides et le Domaine KEO y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Lemesos sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lemesos révèle souvent des types d'arômes de chêne, ananas ou orange et parfois aussi des arômes de noisettes, miel ou noix.
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Tour du monde des vignobles : Chypre
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Le mot du vin: Jambes
Synonyme de larmes.