Château MancèdreCuvée du Roy Pessac-Léognan
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Cuvée du Roy Pessac-Léognan du Château Mancèdre est dans le top 90 des vins de Pessac-Léognan.
Structure gustative du Cuvée du Roy Pessac-Léognan du Château Mancèdre
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée du Roy Pessac-Léognan de Château Mancèdre de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée du Roy Pessac-Léognan du Château Mancèdre de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Cuvée du Roy Pessac-Léognan
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée du Roy Pessac-Léognan
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée du Roy Pessac-Léognan
Le Cuvée du Roy Pessac-Léognan du Château Mancèdre s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf à la moutarde, tajine aux 2 viandes et citrons confits ou galettes de quinoa aux courgettes et au chèvre frais.
Détails et informations techniques sur le Cuvée du Roy Pessac-Léognan du Château Mancèdre
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée du Roy Pessac-Léognan du Château Mancèdre sont 2014, 2012, 2009, 2011 et 2005.
Informations sur le Château Mancèdre
Le Château Mancèdre fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Pessac-Léognan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pessac-Léognan
Berceau historique des grands vins de Bordeaux au sud de la ville : Cabernet Sauvignon signature en rouge roi avec Merlot — robe profonde aux notes de cassis, mûre, cèdre, tabac, graphite, fumée et touche minérale signature « goût de pierre », tanins fins et finale élégante longue. Sauvignon Blanc et Sémillon en blancs secs racés (agrumes, fleurs, miel, cire) parmi les plus grands au monde. AOC (1987), graves quaternaires, 16 Crus Classés (Haut-Brion en tête), garde 10-30 ans.
La région viticole de Bordeaux
Rouges de garde mondialement réputés, à dominante Merlot rond (prune, fruits noirs) ou Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, graphite), assemblés avec Cabernet Franc et Petit Verdot pour la structure tannique. Médoc et Graves charpentés, Saint-Émilion et Pomerol veloutés. Aussi blancs secs vifs (Sauvignon/Sémillon) et liquoreux opulents de Sauternes au miel et fruit confit. Vignoble girondin de 110 000 ha, 65 appellations, berceau des grands crus classés de 1855.
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