
Domaine ManeraIncrocio Manzona 6.0.13
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Incrocio Manzona 6.0.13 du Domaine Manera
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Incrocio Manzona 6.0.13 de Domaine Manera de la région de Vénétie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Incrocio Manzona 6.0.13
Les accords qui marchent parfaitement avec le Incrocio Manzona 6.0.13
Les accords mets et vins originaux avec le Incrocio Manzona 6.0.13
Le Incrocio Manzona 6.0.13 du Domaine Manera s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de gratin de pâtes au thon, sauce tomates, spaghetti à l'encre de seiche (italie) ou gratin gnocchis, brocolis et pignons de pin.
Détails et informations techniques sur le Incrocio Manzona 6.0.13 du Domaine Manera
Découvrez le cépage: Biancu gentile
Le Biancu Gentile blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Corse). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Biancu Gentile blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Incrocio Manzona 6.0.13 du Domaine Manera sont 0
Informations sur le Domaine Manera
Le Domaine Manera fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Le mot du vin: Rosé de saignée
Méthode d'élaboration du rosé consistant à écouler en partie une cuve de rouge après quelques heures de macération. Plus la macération est longue et plus la couleur est soutenue. Cette pratique donne des rosés riches et expressifs.