Domaine Manfredi - Asti

Domaine ManfrediAsti

3.4
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Asti du Domaine Manfredi est un vin effervescent de la région d'Asti au Piémont.
En bouche ce vin effervescent est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, des apéritif ou du dessert sucré.

Structure gustative du Asti du Domaine Manfredi

Léger
Puissant
Doux
Acide
Tranquille
Mousseux

En bouche le Asti de Domaine Manfredi de la région du Piémont est un vin .

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Asti du Domaine Manfredi de la région du Piémont révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).

Détails et informations techniques sur le Asti du Domaine Manfredi

Vigneron
Luigi Manfredi
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Négret castrais

Le négret castrais se fait appeler mauzac noir. C’est dans la région de Toulouse qu’on retrouve ce cépage voué à la disparition. Ses origines sont à rechercher du côté de Gaillac.Ce cépage arrive à maturité à la deuxième époque. Le plant affectionne les sols argilo-calcaires. Il se reconnaît par ses bourgeons d’apparition tardive. Ses grappes présentent des pédoncules courts portant des charges compactes et tronconiques. Elles sont souvent ailées et chargées de baies de taille moyenne. Elliptiques ou sphériques, celles-ci délivrent de gros pépins.La pulpe est recouverte d’une peau épaisse dont la couleur est plus ou moins rousse selon l’exposition solaire de la grappe. Vers, excoliose et oïdium sont les principaux ennemis de cette variété. Vinifié, le négret castrais rend un assez bon caractère de sa souche mauzac. Le vin exhale alors des notes de vanille, de pomme, de poire et de jasmin. Le jus est peu coloré et léger en bouche.

Derniers millésimes de ce vin

Asti - 2015
Dans le top 100 des vins d'Asti
Note moyenne: 3.61110.50
Asti - 2014
Dans le top 100 des vins d'Asti
Note moyenne: 4.311110
Asti - 2008
Dans le top 100 des vins d'Asti
Note moyenne: 3.51110.50
Asti - 0
Dans le top 100 des vins d'Asti
Note moyenne: 3.411100

Les meilleurs millésimes du Asti du Domaine Manfredi sont 2014, 2015, 2008, 0

Informations sur le Domaine Manfredi

Le domaine propose 37 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Ce domaine fait partie du groupe Manfredi Aldo & C.
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Asti dans la région du Piémont

Le Domaine Manfredi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 38 vins à la vente dans la région d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Piémont
Dans le top 35000 des vins d'Italie
Dans le top 6500 des vins d'Asti
Dans le top 15000 des vins effervescents
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole d'Asti

La région viticole d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche d'Asti est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 464 domaines et châteaux dans la région d'Asti, produisant 703 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Asti s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, dessert aux fruits ou amuse-gueule.


La région viticole du Piémont

Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.

Le mot du vin: Ferme

Vin dominé par une forte acidité et/ou des tanins mordants. Dans ce cas les constituants du vin demandent à se fondre, c'est-à-dire à s'harmoniser durant l'élevage en cave.

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