
Domaine MannVendanges Tardives Riesling Lieui-dit Altengarten
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Accords mets et vins avec du Vendanges Tardives Riesling Lieui-dit Altengarten
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vendanges Tardives Riesling Lieui-dit Altengarten
Les accords mets et vins originaux avec le Vendanges Tardives Riesling Lieui-dit Altengarten
Le Vendanges Tardives Riesling Lieui-dit Altengarten du Domaine Mann s'accorde généralement assez bien avec des plats de fromage doux, dessert aux fruits ou fromage bleu comme par exemple des recettes de le wrap tartiflette, strudel aux pommes et au miel ou filet mignon en croûte de bleu des causses.
Détails et informations techniques sur le Vendanges Tardives Riesling Lieui-dit Altengarten du Domaine Mann
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Informations sur le Domaine Mann
Le Domaine Mann fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 50 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
Capitale des grands blancs aromatiques français, le plus souvent secs et monocépages. Riesling droit et minéral (citron, pierre à fusil), Gewurztraminer opulent et exubérant (litchi, rose, épices), Pinot Gris rond et fumé, Muscat floral et croquant, Pinot Blanc souple. Crémants d'Alsace fins et fruités, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles liquoreux d'exception. 15 500 ha au pied des Vosges sur sols variés, 51 Grands Crus depuis 1975.
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