Domaine Manoir du CarraLa Cuvée des P'tits Jean Gamay Noir
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du La Cuvée des P'tits Jean Gamay Noir du Domaine Manoir du Carra
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Cuvée des P'tits Jean Gamay Noir de Domaine Manoir du Carra de la région du Beaujolais est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Cuvée des P'tits Jean Gamay Noir du Domaine Manoir du Carra de la région du Beaujolais révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du La Cuvée des P'tits Jean Gamay Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Cuvée des P'tits Jean Gamay Noir
Les accords mets et vins originaux avec le La Cuvée des P'tits Jean Gamay Noir
Le La Cuvée des P'tits Jean Gamay Noir du Domaine Manoir du Carra s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte au foie gras et girolles, sauté de veau à la corse ou tartiflette (d'une vraie savoyarde).
Détails et informations techniques sur le La Cuvée des P'tits Jean Gamay Noir du Domaine Manoir du Carra
Découvrez le cépage: Siroka Melniska
Rouges structurés et intensément colorés à belle garde, à la robe pourpre profonde, aux tanins fermes et à la bouche ample, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, prune), épices, tabac et notes de cuir. Profil puissant des Balkans. Star du vignoble de Melnik au sud-ouest du pays, signe les meilleurs rouges de garde de Bulgarie. Cépage noir bulgare autochtone, cultivé dans la région ensoleillée de Melnik.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Cuvée des P'tits Jean Gamay Noir du Domaine Manoir du Carra sont 0, 2018
Informations sur le Domaine Manoir du Carra
Le Domaine Manoir du Carra fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 42 vins à la vente dans la région du Beaujolais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Beaujolais
Royaume du Gamay (98% du vignoble) : rouges fruités et accessibles aux notes signature de cerise, framboise, banane (macération carbonique), violette et épices douces, tanins souples et acidité gourmande. Du Beaujolais Nouveau festif (3ᵉ jeudi de novembre) aux 10 Crus plus structurés et de garde : Morgon profond et terreux, Moulin-à-Vent charpenté, Fleurie floral, Brouilly croquant. Quelques Chardonnay vifs. 12 000 ha au sud de la Bourgogne, sols granitiques.
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