Domaine Manzano CellarsSweet Red
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Sweet Red du Domaine Manzano Cellars est dans le top 30 des vins du Nouveau-Mexique.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sweet Red du Domaine Manzano Cellars de la région du Nouveau-Mexique révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges.
Détails et informations techniques sur le Sweet Red du Domaine Manzano Cellars
Découvrez le cépage: Dolcetto nero
Cépage italien très présent dans le Piémont, on le rencontre également en Argentine et en France où il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Le Dolcetto nero serait la douce noire. Or, celui que nous avons rencontré, aussi bien à Daumas-Gassac à Aniane dans l'Hérault qu'à Pouzols-Minervois dans l'Aude, ne présente pas les mêmes caractères ampélographiques : comme première différence, le point pétiolaire et les nervures sont d'un rouge vineux et non verts comme ceux de la douce noire.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sweet Red du Domaine Manzano Cellars sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Manzano Cellars
Le Domaine Manzano Cellars fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région du Nouveau-Mexique à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Nouveau-Mexique
Le Nouveau-Mexique est un État enclavé situé à la frontière sud des États-Unis, flanqué du Texas au sud-est et de l'Arizona à l'ouest. L'État s'étend sur 316 000 km2 de désert de haute altitude, entre les latitudes 31° et 37°. Les principaux cépages utilisés pour la production de vin au Nouveau-Mexique sont la Syrah, le Viognier, le Cabernet Sauvignon, le Riesling et le Zinfandel. Le Nouveau-Mexique compte trois zones viticoles américaines (AVA) sur son territoire, toutes situées à ces altitudes élevées : La Middle Rio Grande Valley, la Mimbres Valley et la Mesilla Valley (qui déborde sur le Texas voisin).
Le mot du vin: Coupage
Mélange de vins de provenances diverses (à ne pas confondre avec l'assemblage).
