Domaine Maoi - Hahakigi Campbell

Domaine MaoiHahakigi Campbell

Le Hahakigi Campbell du Domaine Maoi est un vin rouge de la région de Hokkaido-ken.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Hahakigi Campbell du Domaine Maoi

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Rabo de Ovelha

Blancs secs vifs et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), pomme verte, fleurs blanches et notes herbacées méditerranéennes. Profil désaltérant ibérique à boire jeune. Composante traditionnelle des assemblages blancs portugais du Tejo, de l'Alentejo et du Douro, signe l'identité du Portugal central. Cépage blanc portugais autochtone, nom signifiant « queue de mouton ».

Informations sur le Domaine Maoi

Le domaine propose 5 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Hokkaido-ken

Le Domaine Maoi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Hokkaido-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Hokkaido-ken
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La région viticole de Hokkaido-ken

Île la plus septentrionale du Japon (43°N, latitude Bourgogne), cool-climate en pleine ascension. Pinot Noir signature taillé pour le froid : rouges fins et soyeux aux notes signature de cerise acidulée, framboise, sous-bois, épices douces et touche minérale, tanins délicats et fraîcheur tendue — comparé aux Bourgognes des millésimes frais. Kerner (croisement allemand) en blanc aromatique muscaté (agrumes, pêche, fleurs). Aussi Chardonnay précis, Zweigelt souple.

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Le mot du vin: Consistance

En dégustation, l'équivalent du fait de mâcher (on évoque d'ailleurs la mâche d'un vin rouge tannique). On parle alors de fermeté, de fluidité, de moelleux, de dureté, et pourquoi pas du croquant d'un vin primeur par référence au grain de raisin.

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