Le Domaine Marc Dutoit fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 2 vins à la vente dans la région de La Côte à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Les vins blanc du Domaine Marc Dutoit s'accordent généralement assez bien avec des plats de volaille, poisson maigre ou fromage doux comme par exemple des recettes d'osso buco de dinde, filets de merlan à la crème de poivrons ou tomates et courgettes au four (light).
Au nez le vin blanc du Domaine Marc Dutoit révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Marc Dutoit est un vin avec une belle fraicheur.
Plus grande appellation viticole du canton de Vaud, ~2 007 ha sur 45 km en arc autour du lac Léman, de Commugny (frontière genevoise) aux portes de Lausanne. Représente 52,4 % de la surface vaudoise. 14 communes AOC : Aubonne, Begnins, Féchy, Gilly, Luins, Mont-sur-Rolle, Morges, Nyon, Perroy, Tartegnin, Vinzel. Cépages traditionnels (90 %) : Chasselas (principal, blancs vifs, fruités), Pinot Noir, Gamay.
Région des grands châteaux viticoles (32 sur 42 du canton).
Les vins rouge du Domaine Marc Dutoit s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Cépage blanc historique d'origine controversée (Suisse, France ou Égypte). Précoce, productif, il donne des vins blancs légers, vifs, aux arômes discrets de noisette et de fleurs blanches. Star du canton de Vaud en Suisse (Dézaley, Calamin) et cépage emblématique de l'AOC Pouilly-sur-Loire, c'est aussi un excellent raisin de table apprécié pour sa douceur.
Une route des vins de prévue dans la région de La Côte ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Marc Dutoit.
Cépage noir français autochtone de Savoie et Vallée d'Aoste, identique au Charbono californien et à la Bonarda d'Argentine selon les analyses génétiques. Il donne des vins rouges souples, fruités, aux arômes de fruits rouges et d'épices. Star des assemblages de Savoie et de Bugey, il s'exporte en Californie et en Argentine.
« La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter ! » En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]
..." La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter !" En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les Coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]
...Catégorie de vin n’affichant aucune indication géographique sur l’étiquette et provenant souvent de coupages entre des vins de différents vignobles de France ou de l’UE. Ces vins sont désormais appelés « vins sans indication géographique » (et « vins de France » s’ils proviennent du territoire national).
