Domaine Marc-Henri LeyvrazMerlot Saint-Saphorin Grand Cru
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Structure gustative du Merlot Saint-Saphorin Grand Cru du Domaine Marc-Henri Leyvraz
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Merlot Saint-Saphorin Grand Cru de Domaine Marc-Henri Leyvraz de la région de Vaud est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Merlot Saint-Saphorin Grand Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Merlot Saint-Saphorin Grand Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Merlot Saint-Saphorin Grand Cru
Le Merlot Saint-Saphorin Grand Cru du Domaine Marc-Henri Leyvraz s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de steak à cheval amelioré, côtelettes d'agneau à la crème d'estragon ou tripes à la mode de caen.
Détails et informations techniques sur le Merlot Saint-Saphorin Grand Cru du Domaine Marc-Henri Leyvraz
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Informations sur le Domaine Marc-Henri Leyvraz
Le Domaine Marc-Henri Leyvraz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Saint-Saphorin à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saint-Saphorin
AOC historique du Lavaux suisse (Vaud, UNESCO 2007) en terrasses vertigineuses au-dessus du Léman : Chasselas signature exclusif en blanc roi — profil signature sec et plein, minéral et élégant aux arômes floraux et fruités délicats (fruits à noyau, agrumes), touche discrète de vanille et fleurs de foin, bouche ample et veloutée à effervescence subtile, structure ample signature et touches caramélisées, expression terroir suprême. Triple soleil (sol/lac/ciel), murs en pierre sèche.
La région viticole de Vaud
Référence mondiale du Chasselas (~60% du vignoble). Blancs minéraux et délicats aux notes signature de pomme verte, agrumes, fleurs blanches, amande fraîche et touche saline, faible acidité et bouche soyeuse. Expression maximale en Lavaux (UNESCO 2007) sur terrasses du Léman. Aussi La Côte, Chablais et Dézaley emblématique.
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