Domaine Marcel DeissHuebuhl
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Pinot blanc, le Pinot gris et le Pinot noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le Huebuhl du Domaine Marcel Deiss est dans le top 90 des vins d'Alsace.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Huebuhl du Domaine Marcel Deiss de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pommes et parfois aussi des arômes de pêche, minéral ou vanille.
Accords mets et vins avec du Huebuhl
Les accords qui marchent parfaitement avec le Huebuhl
Les accords mets et vins originaux avec le Huebuhl
Le Huebuhl du Domaine Marcel Deiss s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de porc aux pruneaux, quiche sans oeufs ou cuisses de lapin à la crème fraîche.
Détails et informations techniques sur le Huebuhl du Domaine Marcel Deiss
Découvrez le cépage: Pinot blanc
Cépage blanc autochtone de Bourgogne, mutation à pellicule blanche du Pinot Noir. Il donne des vins blancs structurés, gras, aux notes de fruits blancs, amande et fleurs blanches. Cultivé en Alsace (où il est star avec le Crémant d'Alsace), en Allemagne (Weissburgunder), en Italie du Nord (Pinot Bianco) et au Luxembourg, il signe des blancs typés.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Huebuhl du Domaine Marcel Deiss sont 2005, 2002, 2008, 2010 et 2012.
Informations sur le Domaine Marcel Deiss
Le Domaine Marcel Deiss fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 56 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
Capitale des grands blancs aromatiques français, le plus souvent secs et monocépages. Riesling droit et minéral (citron, pierre à fusil), Gewurztraminer opulent et exubérant (litchi, rose, épices), Pinot Gris rond et fumé, Muscat floral et croquant, Pinot Blanc souple. Crémants d'Alsace fins et fruités, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles liquoreux d'exception. 15 500 ha au pied des Vosges sur sols variés, 51 Grands Crus depuis 1975.
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