Le Domaine Marcel Moineaux de Champagne Grand Cru 'Chouilly' en Champagne

Domaine Marcel Moineaux
Le domaine propose 8 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 1 des domaines de Champagne
Il se situe en Champagne Grand Cru 'Chouilly' dans la région de Champagne
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Le Domaine Marcel Moineaux fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Champagne Grand Cru 'Chouilly' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Marcel Moineaux

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Marcel Moineaux à Champagne Grand Cru 'Chouilly' parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Marcel Moineaux. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Marcel Moineaux avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Marcel Moineaux

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Marcel Moineaux

Les vins effervescent du Domaine Marcel Moineaux s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de chou pommé en cocotte, vitello tonnato ou cassolettes de saint-jacques.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Marcel Moineaux

Au nez le vin effervescent du Domaine Marcel Moineaux révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes. En bouche le vin effervescent du Domaine Marcel Moineaux est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Marcel Moineaux

  • 2008avec une note moyenne de 4.07/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Marcel Moineaux

  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Champagne Grand Cru 'Chouilly'

La région viticole du Champagne Grand Cru 'Chouilly' se situe dans la région du Champagne Grand Cru en Champagne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Moët & Chandon et le Domaine Lenoble y produisent principalement des vins effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Champagne Grand Cru 'Chouilly' sont les Chardonnay, Pinot noir et Pinot blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Champagne Grand Cru 'Chouilly' révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), poire épicée ou cerise et parfois aussi des arômes de lys, poivre blanc ou citron confit.

En bouche du Champagne Grand Cru 'Chouilly' est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable. Nous dénombrons actuellement 26 domaines et châteaux dans la région du Champagne Grand Cru 'Chouilly', produisant 79 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Champagne Grand Cru 'Chouilly' s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer.

Les grands vins doux du Domaine Marcel Moineaux

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Marcel Moineaux

Les vins doux du Domaine Marcel Moineaux s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de veau aux olives noires, sauté de porc au curry maison ou la garbure.

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Marcel Moineaux

  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

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Une route des vins de prévue dans la région de Champagne Grand Cru 'Chouilly' ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Marcel Moineaux.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

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