Domaine Marchesi Incisa della RocchettaMarchese Leopoldo Pinot Nero
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Marchese Leopoldo Pinot Nero du Domaine Marchesi Incisa della Rocchetta
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Marchese Leopoldo Pinot Nero de Domaine Marchesi Incisa della Rocchetta de la région du Piémont est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Marchese Leopoldo Pinot Nero du Domaine Marchesi Incisa della Rocchetta de la région du Piémont révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Marchese Leopoldo Pinot Nero
Les accords qui marchent parfaitement avec le Marchese Leopoldo Pinot Nero
Les accords mets et vins originaux avec le Marchese Leopoldo Pinot Nero
Le Marchese Leopoldo Pinot Nero du Domaine Marchesi Incisa della Rocchetta s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de moussaka version céline (5ème rencontre), tournedos rossini sauce porto ou lapin chou lardon.
Détails et informations techniques sur le Marchese Leopoldo Pinot Nero du Domaine Marchesi Incisa della Rocchetta
Découvrez le cépage: Mollard
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche souple, sur des arômes délicats de fruits rouges (framboise, cerise, fraise), épices alpines, herbes de montagne et notes florales. Profil aérien d'altitude. Cépage très rare, préservé par quelques vignerons artisans pour sa valeur patrimoniale, cuvées d'altitude confidentielles. Cultivé en IGP Hautes-Alpes autour d'Embrun. Cépage français autochtone des Hautes-Alpes, signature alpine.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Marchese Leopoldo Pinot Nero du Domaine Marchesi Incisa della Rocchetta sont 2015, 2016, 2012, 2017 et 2011.
Informations sur le Domaine Marchesi Incisa della Rocchetta
Le Domaine Marchesi Incisa della Rocchetta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.
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Vin tendre et peu tannique.
