
Domaine MargarethenhofGrauburgunder Kalk & Lehm
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.

Structure gustative du Grauburgunder Kalk & Lehm du Domaine Margarethenhof
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grauburgunder Kalk & Lehm de Domaine Margarethenhof de la région de Pfalz est un vin .
Accords mets et vins avec du Grauburgunder Kalk & Lehm
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grauburgunder Kalk & Lehm
Les accords mets et vins originaux avec le Grauburgunder Kalk & Lehm
Le Grauburgunder Kalk & Lehm du Domaine Margarethenhof s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de gratin de blettes fraîches (vert et côtes), ojja tunisienne d'imène ou blanquette de poulet.
Détails et informations techniques sur le Grauburgunder Kalk & Lehm du Domaine Margarethenhof
Découvrez le cépage: Ribolla gialla
Blancs vifs et tendus, à l'acidité ferme et à la bouche élancée, sur des arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, herbes fraîches et notes minérales crayeuses. Souvent vinifié en macération sur peaux (orange wine) prenant alors des nuances ambrées de fruits secs, miel, tanins et complexité oxydative. Signature des grands blancs du Frioul (Collio DOC, Colli Orientali del Friuli DOC) et de Slovénie sous le nom de Rebula (Brda). Cépage autochtone frioulan.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grauburgunder Kalk & Lehm du Domaine Margarethenhof sont 0
Informations sur le Domaine Margarethenhof
Le Domaine Margarethenhof fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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