Domaine Adega Cooperativa de VidigueiraVilalva Vinhas Centenárias
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Vilalva Vinhas Centenárias du Domaine Adega Cooperativa de Vidigueira est dans le top 80 des vins de Vidigueira.
Structure gustative du Vilalva Vinhas Centenárias du Domaine Adega Cooperativa de Vidigueira
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vilalva Vinhas Centenárias de Domaine Adega Cooperativa de Vidigueira de la région d'Alentejano est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Vilalva Vinhas Centenárias
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vilalva Vinhas Centenárias
Les accords mets et vins originaux avec le Vilalva Vinhas Centenárias
Le Vilalva Vinhas Centenárias du Domaine Adega Cooperativa de Vidigueira s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes au chèvre, thym et lardons, poireaux au jambon à la béchamel ou brasucade de moules du languedoc.
Détails et informations techniques sur le Vilalva Vinhas Centenárias du Domaine Adega Cooperativa de Vidigueira
Découvrez le cépage: La Crescent
Blancs aromatiques moelleux et secs, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité vive, sur des arômes signatures muscatés intenses (rose, raisin frais), fruits exotiques (abricot, fruit de la passion) et fleurs blanches. Très résistant au froid extrême. Cultivé dans le nord des États-Unis (Minnesota, Wisconsin, Iowa) et au Canada pour les climats viticoles continentaux. Cépage hybride blanc obtenu en 2002 par l'Université du Minnesota.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vilalva Vinhas Centenárias du Domaine Adega Cooperativa de Vidigueira sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Adega Cooperativa de Vidigueira
Le Domaine Adega Cooperativa de Vidigueira fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 71 vins à la vente dans la région de Vidigueira à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vidigueira
DOC alentejane de Vidigueira (bases volcaniques avec sols granitiques sommitaux, vieilles vignes sur pentes de montagnes volcaniques, microclimat préservant la fraîcheur, DOC 2003) : Antão Vaz signature en blanc roi autochtone — profil signature à robe citrine aux fruits tropicaux et notes minérales légères, frais et corps généreux harmonieux, acidité bien intégrée et finale longue. Alfrocheiro, Manteudo, Moreto, Periquita, Roupeiro et Trincadeira en compléments rouges autochtones structurés.
La région viticole d'Alentejano
Star des grands rouges du sud portugais, vins solaires et opulents. Assemblages typiques : Aragonez (Tempranillo) rond et fruité, Trincadeira épicée, Touriga Nacional (fruits noirs, violette), Alicante Bouschet teinturier profond, Castelão gourmand. Rouges charnus aux notes de prune, cerise noire, cacao et épices douces, tanins fondus. Blancs Antão Vaz et Arinto amples et frais.
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