Domaine Maria MariaDiana Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Diana Syrah du Domaine Maria Maria est dans le top 10 des vins de Minas Gerais.
Structure gustative du Diana Syrah du Domaine Maria Maria
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Diana Syrah de Domaine Maria Maria de la région de Minas Gerais est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Diana Syrah du Domaine Maria Maria de la région de Minas Gerais révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Diana Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Diana Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Diana Syrah
Le Diana Syrah du Domaine Maria Maria s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce cornichons, gigot d'agneau à la farce d'herbes ou magret de canard sauce aux poivres.
Détails et informations techniques sur le Diana Syrah du Domaine Maria Maria
Découvrez le cépage: Sulima
Vins gris-blancs simples et frais, à la robe pâle dorée à rosée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Profil rustique discret. Préservé dans quelques collections ampélographiques pour sa valeur patrimoniale, fait partie des cépages anciens dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique. Cépage gris rare, peu documenté, cultivé en quantités confidentielles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Diana Syrah du Domaine Maria Maria sont 2019, 2018, 2017, 0
Informations sur le Domaine Maria Maria
Le Domaine Maria Maria fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Minas Gerais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Minas Gerais
État du sud-est brésilien (sud de Belo Horizonte), vignobles d'altitude entre 800 et 1 000 m (Caldas, Andradas), pionnier de la double-taille permettant la vendange d'hiver — saison sèche aux températures douces. Syrah signature en rouge roi : profonde et épicée aux notes de mûre, cerise noire, violette, poivre noir, lard fumé et touche florale, tanins fermes — comparable aux Rhône modernes. Sauvignon Blanc vif et aromatique (pamplemousse, buis).
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