Domaine Marisa BacherRosso Bacher
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Barbera blanche et le Dolcetto nero.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Rosso Bacher du Domaine Marisa Bacher
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rosso Bacher de Domaine Marisa Bacher de la région du Piémont est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Rosso Bacher
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosso Bacher
Les accords mets et vins originaux avec le Rosso Bacher
Le Rosso Bacher du Domaine Marisa Bacher s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou pâtes comme par exemple des recettes de goulash hongroise traditionnelle, tajine d'agneau aux artichauts et tomates séchées ou pâtes aux moules.
Détails et informations techniques sur le Rosso Bacher du Domaine Marisa Bacher
Découvrez le cépage: Barbera blanche
Blancs vifs et tendus, à la bouche élancée et à l'acidité marquée, sur des arômes discrets de pomme verte, agrumes, fleurs blanches et notes herbacées fraîches. Profil neutre et désaltérant. Préservé dans quelques parcelles confidentielles du Piémont (Monferrato, Alessandria) pour sa valeur patrimoniale, il fait l'objet d'études ampélographiques. Cépage piémontais autochtone très rare, sans lien génétique avec la barbera noire malgré le nom partagé.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosso Bacher du Domaine Marisa Bacher sont 0
Informations sur le Domaine Marisa Bacher
Le Domaine Marisa Bacher fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.
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