Domaine Società Agricola MaroniPasserina IGT
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Passerina IGT du Domaine Società Agricola Maroni
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Passerina IGT de Domaine Società Agricola Maroni de la région des Marches est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Passerina IGT
Les accords qui marchent parfaitement avec le Passerina IGT
Les accords mets et vins originaux avec le Passerina IGT
Le Passerina IGT du Domaine Società Agricola Maroni s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghettis aux boulettes de boeuf, quiche lorraine ou toasts à la crème de saumon fumé.
Détails et informations techniques sur le Passerina IGT du Domaine Società Agricola Maroni
Découvrez le cépage: Genouillet
Les vins produits il y a fort longtemps dans le Berry, et provenant de ce cépage, étaient considérés comme les meilleurs de cette région. Aujourd'hui, le Genouillet est en voie de disparition, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le gouais blanc et le tressot noir.
Informations sur le Domaine Società Agricola Maroni
Le Domaine Società Agricola Maroni fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
Le mot du vin: Acerbe
Goût acide qui s'accompagne d'une certaine astringence rappelant les fruits pas mûrs.
