Domaine MarquieresSélection Spéciale Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Sélection Spéciale Chardonnay du Domaine Marquieres
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sélection Spéciale Chardonnay de Domaine Marquieres de la région de Pays d'Oc est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sélection Spéciale Chardonnay du Domaine Marquieres de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes d'ananas, chêne ou pêche et parfois aussi des arômes de beurre, vanille ou levure.
Accords mets et vins avec du Sélection Spéciale Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sélection Spéciale Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Sélection Spéciale Chardonnay
Le Sélection Spéciale Chardonnay du Domaine Marquieres s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de gratin de macaronis de mami au gruyère, quiche aux épinards et au chèvre ou poulet aux olives vertes.
Détails et informations techniques sur le Sélection Spéciale Chardonnay du Domaine Marquieres
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sélection Spéciale Chardonnay du Domaine Marquieres sont 2017, 2018, 2019
Informations sur le Domaine Marquieres
Le Domaine Marquieres fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Le mot du vin: Marcottage
Technique de reproduction de la vigne consistant à enterrer un sarment qui prend racine et reproduit un plant ayant les mêmes caractéristiques que le pied de vigne auquel il est rattaché (synonyme : provignage).
