Domaine MarsdenBlack Rocks Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Black Rocks Chardonnay du Domaine Marsden
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Black Rocks Chardonnay de Domaine Marsden de la région de North Island est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Black Rocks Chardonnay du Domaine Marsden de la région de North Island révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices.
Accords mets et vins avec du Black Rocks Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Black Rocks Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Black Rocks Chardonnay
Le Black Rocks Chardonnay du Domaine Marsden s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche lardons gruyère, sardines au four à l'ail ou quiche lardons gruyère.
Détails et informations techniques sur le Black Rocks Chardonnay du Domaine Marsden
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Black Rocks Chardonnay du Domaine Marsden sont 2016, 2018, 0, 2019 et 2015.
Informations sur le Domaine Marsden
Le Domaine Marsden fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de North Island à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de North Island
Île du Nord néo-zélandaise, plus chaude et diversifiée que l'Île du Sud. Cépages bordelais et Pinot Noir signatures. Merlot à Hawke's Bay en rouge souple aux notes signature de prune, cerise mûre, herbes fraîches et touche d'épices, tanins ronds — assemblé avec Cabernet et Syrah poivrée. Pinot Noir fin à Wairarapa/Martinborough (cerise, sous-bois).
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