
Domaine MarsoifChampboudon Bourgogne Tonnerre
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Accords mets et vins avec du Champboudon Bourgogne Tonnerre
Les accords qui marchent parfaitement avec le Champboudon Bourgogne Tonnerre
Les accords mets et vins originaux avec le Champboudon Bourgogne Tonnerre
Le Champboudon Bourgogne Tonnerre du Domaine Marsoif s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lasagnes simplissimo, pâtes au thon et à la tomate ou crevettes à la sauce d'huître.
Détails et informations techniques sur le Champboudon Bourgogne Tonnerre du Domaine Marsoif
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Marsoif
Le Domaine Marsoif fait parti des domaines à suivre à Tonnerre. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Tonnerre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tonnerre
La région viticole du Tonnerre se situe dans la région du Chablis en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Dampt Frères et le Domaine Dampt Frères y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Tonnerre sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Tonnerre révèle souvent des types d'arômes d'ananas, sous-bois ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, agrumes ou épices.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Actualités liées à ce vin
Le Récap’ de la semaine par La RVF
Le Guide des meilleurs vins de France 2026 est disponible ! Sommaire Le Guide des meilleurs vins de France 2026 est disponible ! Château Lafleur quitte l’appellation Pomerol Foires aux vins 2025 : comment la grande distribution tente encore de séduire les amateurs Pour recevoir chaque semaine l’intégralité de l’actualité du vin, des bières et des spiritueux, abonnez-vous gratuitement à notre newsletter : https://www.larv ...
Vin : le Gersois Tariquet placé en procédure de sauvegarde
Coup de tonnerre dans la viticulture du Sud Ouest : Le Domaine Tariquet – situé à Eauze – vient d’être placé en procédure de sauvegarde par le tribunal de commerce d’Auch (Gers), apprend-on dans un communiqué. A lire sur SudOuest.fr ...
Derniers préparatifs avant le retour de la Saint-Vincent tournante dans le Tonnerrois
Le Tonnerrois renoue avec la Saint-Vincent cette année. Après douze ans d’absence, elle fait son retour, portée par l’association de la Saint-Vincent tournante du Tonnerrois. Une trentaine de bénévoles se sont mobilisés pour faire renaître cet événement. L’heure est aux derniers préparatifs ce jeudi. Après avoir installé 200 sapins dans la ville, il leur faut maintenant les garnir de fleurs en papier crépon, mais aussi décorer le marché couvert de Tonnerre, avant le début de l ...
Le mot du vin: Venaison (goût de)
Arômes du vin rappelant le gibier (fourrure, cuir, ventre de lièvre).