
Domaine CameronBourgogne Epineuil Sagara
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Bourgogne Epineuil Sagara du Domaine Cameron est dans le top 10 des vins de Bourgogne Epineuil.
Structure gustative du Bourgogne Epineuil Sagara du Domaine Cameron
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bourgogne Epineuil Sagara de Domaine Cameron de la région de Bourgogne Epineuil est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bourgogne Epineuil Sagara du Domaine Cameron de la région de Bourgogne Epineuil révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Bourgogne Epineuil Sagara
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bourgogne Epineuil Sagara
Les accords mets et vins originaux avec le Bourgogne Epineuil Sagara
Le Bourgogne Epineuil Sagara du Domaine Cameron s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de pain de viande rapide, rôti de veau au cidre ou tarte provençale au lapereau.
Détails et informations techniques sur le Bourgogne Epineuil Sagara du Domaine Cameron
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bourgogne Epineuil Sagara du Domaine Cameron sont 0, 2018
Informations sur le Domaine Cameron
Le Domaine Cameron fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Bourgogne Epineuil à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne Epineuil
La région viticole du Bourgogne Epineuil se situe dans la région du Tonnerre en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Garnier et Fils et le Domaine Dominique Gruhier y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Bourgogne Epineuil sont les Pinot noir, Pinot gris et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bourgogne Epineuil révèle souvent des types d'arômes de cuir, fruits rouges ou groseille et parfois aussi des arômes de cerise noire, agrumes ou fermenté (levuré).
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