Domaine Martin & Anna ArndorferStrassertal Kamptal Grüner Veltliner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Strassertal Kamptal Grüner Veltliner du Domaine Martin & Anna Arndorfer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Strassertal Kamptal Grüner Veltliner de Domaine Martin & Anna Arndorfer de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Strassertal Kamptal Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Strassertal Kamptal Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Strassertal Kamptal Grüner Veltliner
Le Strassertal Kamptal Grüner Veltliner du Domaine Martin & Anna Arndorfer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de croziflette, quiche saumon-chèvre ou bami.
Détails et informations techniques sur le Strassertal Kamptal Grüner Veltliner du Domaine Martin & Anna Arndorfer
Découvrez le cépage: Melon
Le Melon blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Melon blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Beaujolais, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Strassertal Kamptal Grüner Veltliner du Domaine Martin & Anna Arndorfer sont 0
Informations sur le Domaine Martin & Anna Arndorfer
Le Domaine Martin & Anna Arndorfer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Kamptal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kamptal
La région viticole du Kamptal se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Kamptal est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 135 domaines et châteaux dans la région du Kamptal, produisant 962 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Kamptal s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Vinification des vins doux
Les moelleux et les liquoreux se caractérisent par la présence de sucres résiduels (sucre naturel du raisin), non transformés en alcool sous l'effet des levures. On arrête la fermentation par le froid et par l'ajout d'anhydride sulfureux (soufre).
