
Domaine Martin SchmidtVulkanlöss Spätburgunder Trocken
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Vulkanlöss Spätburgunder Trocken du Domaine Martin Schmidt
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vulkanlöss Spätburgunder Trocken de Domaine Martin Schmidt de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Vulkanlöss Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vulkanlöss Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Vulkanlöss Spätburgunder Trocken
Le Vulkanlöss Spätburgunder Trocken du Domaine Martin Schmidt s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon à la tomate, rôti de veau et carottes caramélisées ou magret de canard sauce miel-orange.
Détails et informations techniques sur le Vulkanlöss Spätburgunder Trocken du Domaine Martin Schmidt
Découvrez le cépage: Dauphine
Croisement intraspécifique naturel entre l'ohanès et le dattier de Beyrouth - appelé également afuz ali - obtenu en Afrique du sud et multiplié dès 1983 par l'Institut de recherche viticole et oenologique de Stellenbosch. Quasiment inconnu dans le reste à travers le viticole, on peut toutefois le rencontrer au Portugal, ... .
Informations sur le Domaine Martin Schmidt
Le Domaine Martin Schmidt fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: Hautain (en)
Taille de la vigne en hauteur.