Domaine Martinborough VineyardMartinborough Terrace Pinot Gris
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Le Martinborough Terrace Pinot Gris du Domaine Martinborough Vineyard est dans le top 70 des vins de Martinborough.
Structure gustative du Martinborough Terrace Pinot Gris du Domaine Martinborough Vineyard
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Martinborough Terrace Pinot Gris de Domaine Martinborough Vineyard de la région de North Island est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Martinborough Terrace Pinot Gris du Domaine Martinborough Vineyard de la région de North Island révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Martinborough Terrace Pinot Gris
Les accords qui marchent parfaitement avec le Martinborough Terrace Pinot Gris
Les accords mets et vins originaux avec le Martinborough Terrace Pinot Gris
Le Martinborough Terrace Pinot Gris du Domaine Martinborough Vineyard s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de courgettes rondes farcies, curry de poisson et crevettes ou paupiettes de veau au cidre.
Détails et informations techniques sur le Martinborough Terrace Pinot Gris du Domaine Martinborough Vineyard
Découvrez le cépage: Pinot gris
Blancs riches et amples, à la robe dorée, sur des arômes de poire, coing, miel, fumée, gingembre et notes épicées. Décliné en secs structurés (Alsace AOC), demi-secs et liquoreux somptueux (vendange tardive, sélection de grains nobles). Plus léger et croquant en Italie sous le nom de Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Aussi en Allemagne (Grauburgunder), Hongrie (Szürkebarát) et Oregon. Mutation grise du pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Martinborough Terrace Pinot Gris du Domaine Martinborough Vineyard sont 2003, 0
Informations sur le Domaine Martinborough Vineyard
Le Domaine Martinborough Vineyard fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Martinborough à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Martinborough
Petite GI iconique du Wairarapa (pointe sud de l'Île du Nord, Nouvelle-Zélande) : Pinot Noir signature en rouge roi — structuré et savoureux aux notes de prune noire, cerise, mûre, champignon, thym séché, cuir et touche florale, tanins fins et tension minérale signature, style « masculin » et complexe contrastant avec Central Otago. Sauvignon Blanc et Chardonnay vifs en complément. GI, terrasses graveleuses bien drainées et argilo-calcaires, semi-maritime venté.
La région viticole de North Island
Île du Nord néo-zélandaise, plus chaude et diversifiée que l'Île du Sud. Cépages bordelais et Pinot Noir signatures. Merlot à Hawke's Bay en rouge souple aux notes signature de prune, cerise mûre, herbes fraîches et touche d'épices, tanins ronds — assemblé avec Cabernet et Syrah poivrée. Pinot Noir fin à Wairarapa/Martinborough (cerise, sous-bois).
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