Domaine Martinez BujandaVenta Vieja Malbec
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Venta Vieja Malbec du Domaine Martinez Bujanda
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Venta Vieja Malbec de Domaine Martinez Bujanda de la région de Castille est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Venta Vieja Malbec du Domaine Martinez Bujanda de la région de Castille révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Venta Vieja Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Venta Vieja Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Venta Vieja Malbec
Le Venta Vieja Malbec du Domaine Martinez Bujanda s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf à la moutarde, pâtes carbonara à la flo sans oeuf ou escalopes de veau gratinées.
Détails et informations techniques sur le Venta Vieja Malbec du Domaine Martinez Bujanda
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Venta Vieja Malbec du Domaine Martinez Bujanda sont 2014, 2018, 2015, 2019 et 2012.
Informations sur le Domaine Martinez Bujanda
Le Domaine Martinez Bujanda fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
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