Domaine MartinoVulcanello Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Vulcanello Bianco du Domaine Martino est dans le top 90 des vins de Basilicate.
Structure gustative du Vulcanello Bianco du Domaine Martino
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vulcanello Bianco de Domaine Martino de la région de Basilicate est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Vulcanello Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vulcanello Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Vulcanello Bianco
Le Vulcanello Bianco du Domaine Martino s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de crevettes à l'ail et à orange, quiche chèvre lardons ou baguette garnie.
Détails et informations techniques sur le Vulcanello Bianco du Domaine Martino
Découvrez le cépage: Prosecco
Serait d'origine slovène où il est cultivé sous le nom de Prosekar, connu également depuis fort longtemps en Italie sous le nom de Glera. Il ne faudra pas le confondre avec le prosecco lungo - un lien de parenté existe toutefois - et le prosecco nostrano qui n'est autre que la malvoisie de Toscane. A noter que le vitouska - autre cépage italien - est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre la malvoisie de Toscane et le Prosecco. Sous le nom de Glera, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer dans pratiquement toute l'ancienne Yougoslavie, plus étonnant en Argentine, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vulcanello Bianco du Domaine Martino sont 0
Informations sur le Domaine Martino
Le Domaine Martino fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Basilicate à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Basilicate
La Basilicate, dans le sud de l'Italie, est une région dont le nom n'apparaît que très rarement dans les milieux viticoles. Elle est surtout connue pour ses vins rouges issus du CépageAglianico, et en particulier pour l'appellation Aglianico del Vulture. Elle ne compte que quatre appellations d'origine contrôlée (DOC), qui ne couvrent collectivement que deux bouteilles sur cent produites ici. Les 98 % restants sont vendus sous des appellations IGT ou, plus probablement, Vino da Tavola.
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