Domaine Mas d'IntrasCuvée Trace Negre
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Cuvée Trace Negre du Domaine Mas d'Intras est dans le top 90 des vins d'Ardèche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée Trace Negre du Domaine Mas d'Intras de la région de Méditerranée révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé.
Accords mets et vins avec du Cuvée Trace Negre
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Trace Negre
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Trace Negre
Le Cuvée Trace Negre du Domaine Mas d'Intras s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de côte de boeuf barbecue au gros sel, haja tunisien ou pâtes sauce puttanesca.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Trace Negre du Domaine Mas d'Intras
Découvrez le cépage: Fel
Gris-blancs secs simples et frais, à la robe rose pâle à peau cuivrée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches. Profil rustique discret. Préservé dans quelques collections ampélographiques, fait partie des cépages anciens à valeur patrimoniale dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique. Cépage gris rare et peu documenté, cultivé en quantités confidentielles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Trace Negre du Domaine Mas d'Intras sont 2016, 2015
Informations sur le Domaine Mas d'Intras
Le Domaine Mas d'Intras fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région d'Ardèche à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ardèche
Vaste IGP rhodanienne aux terroirs sud-rhodaniens contrastés : Syrah signature en rouge roi — fruitée et épicée aux notes de mûre, cassis, framboise, violette et touche poivrée, tanins souples. Merlot rond, Cabernet structuré et Grenache solaire en complément. Chardonnay et Viognier signatures en blancs aromatiques (pêche, abricot, fleurs blanches, agrumes). Rosés frais.
La région viticole de Méditerranée
Vaste IGP du sud-est français (Provence, Vaucluse, Var, Corse, Ardèche), 75% rosés. Rosés frais et fruités aux notes signature de fraise, framboise, agrumes, fleurs blanches et touche méditerranéenne, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif solaire par excellence. Rouges souples assemblés Grenache, Syrah, Cabernet et Merlot (fruits rouges, garrigue, épices), blancs amples Viognier (abricot, fleurs) et Chardonnay. Vins du quotidien généreux, expression du sud.
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Bouteille d'une contenance de 5 litres.
