Le Domaine Mas d'Intras d'Ardèche en Vin de Pays

Domaine Mas d'Intras - Cabernet Sauvignon
Le domaine propose 19 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 42 des domaines de Vin de Pays
Il se situe en Ardèche dans la région de Vin de Pays
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Le Domaine Mas d'Intras fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région d'Ardèche à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Mas d'Intras

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Mas d'Intras à Ardèche parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Mas d'Intras. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Mas d'Intras avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Mas d'Intras

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Mas d'Intras

Les vins rouge du Domaine Mas d'Intras s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de tacos de boeuf à la mexicaine, selle d'agneau aux herbes ou pizza hawaïenne.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Mas d'Intras

Au nez le vin rouge du Domaine Mas d'Intras révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Mas d'Intras

  • 2017avec une note moyenne de 3.77/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.66/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.53/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Mas d'Intras

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Carignan

À la découverte de la région viticole d'Ardèche

La région viticole d'Ardèche se situe dans la région du Méditerranée en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Le Liby et le Domaine Vignerons Ardéchois y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Ardèche sont les Viognier, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Ardèche révèle souvent des types d'arômes de crème, mangue ou cerise rouge et parfois aussi des arômes de chêne, cassis ou fraises.

En bouche d'Ardèche est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 108 domaines et châteaux dans la région d'Ardèche, produisant 577 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Ardèche s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer.

Les grands vins blancs du Domaine Mas d'Intras

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Mas d'Intras

Les vins blanc du Domaine Mas d'Intras s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin de crozets savoyard, tartines saumon mozzarella au four ou quiche au thon, poivron et tomate.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Mas d'Intras

Au nez le vin blanc du Domaine Mas d'Intras révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Mas d'Intras

  • 2018avec une note moyenne de 3.47/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Mas d'Intras

  • Chardonnay
  • Viognier
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Sauvignon

Le Sauvignon gris est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Sauvignon gris dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey .

Les grands vins rosés du Domaine Mas d'Intras

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Mas d'Intras

Les vins rosé du Domaine Mas d'Intras s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon d'automne, chiche kebab à l'armenienne ou pizza du sud ouest : magret de canard, roquefort.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Mas d'Intras

  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Mas d'Intras

  • Carignan
  • Cinsault
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Le mot du vin: Oenologie

Science de l'oenologue portant essentiellement sur le domaine de l'élaboration et de l'élevage des vins.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Mas d'Intras

Une route des vins de prévue dans la région d'Ardèche ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Mas d'Intras.

Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

Actualités du Domaine Mas d'Intras et des vins de la région

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Le mot du vin: Oenologie

Science de l'oenologue portant essentiellement sur le domaine de l'élaboration et de l'élevage des vins.