Domaine Mas de BoislauzonLa Chaussynette Rouge
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Chaussynette Rouge du Domaine Mas de Boislauzon de la région de Vin de France révèle souvent des types d'arômes de cerise, terre ou mûre et parfois aussi des arômes de fraises, réglisse ou prune.
Accords mets et vins avec du La Chaussynette Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Chaussynette Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le La Chaussynette Rouge
Le La Chaussynette Rouge du Domaine Mas de Boislauzon s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf braisé aux carottes, rouleaux d'agneau sri-lankais (mutton rolls) ou véritable tajine poulet olives et citrons confits et huile d'argan.
Détails et informations techniques sur le La Chaussynette Rouge du Domaine Mas de Boislauzon
Découvrez le cépage: Perlaut
Croisement obtenu en 1956 entre le cinsaut et la perle de Csaba, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Chaussynette Rouge du Domaine Mas de Boislauzon sont 2017, 2013, 2015, 2012 et 2018.
Informations sur le Domaine Mas de Boislauzon
Le Domaine Mas de Boislauzon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Le Vin de France est le niveau de qualité le plus basique pour les vins de France. Il s'agit généralement de boissons de tous les jours peu compliquées - le plus souvent des Assemblages, mais peut-être aussi des vins de Cépage basés sur un cépage bien connu comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Chardonnay ou le Sauvignon Blanc. Les vins de France sont ceux qui ne répondent pas aux critères stipulés par les lois sur les appellations d'origine protégées (AOP) ou les indications géographiques protégées (IGP) (voir les informations sur les étiquettes des vins français). Cela peut être dû au fait que les vignobles se trouvent en dehors des zones de production délimitées ou que les cépages ou les techniques de Vinification utilisés ne sont pas conformes aux règles des appellations locales.
Le mot du vin: Débourbage
Action consistant à débarrasser le moût des particules en suspension (bourbes).
