Domaine Mas de la DevèzeSarabande Côtes du Roussillon Villages
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Accords mets et vins avec du Sarabande Côtes du Roussillon Villages
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sarabande Côtes du Roussillon Villages
Les accords mets et vins originaux avec le Sarabande Côtes du Roussillon Villages
Le Sarabande Côtes du Roussillon Villages du Domaine Mas de la Devèze s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf lôc lac (cambodge), lasagnes au poisson ou escalope milanaise (italie).
Détails et informations techniques sur le Sarabande Côtes du Roussillon Villages du Domaine Mas de la Devèze
Découvrez le cépage: Prior
Cépage hybride noir allemand obtenu à Freiburg, croisement résistant aux maladies. Productif, il donne des vins rouges colorés, structurés, aux arômes de fruits noirs et d'épices. Cultivé en Allemagne, en Suisse et en Belgique pour les vignobles biologiques et à conduite raisonnée, il fait partie de la nouvelle génération de cépages résistants au mildiou et à l'oïdium.
Informations sur le Domaine Mas de la Devèze
Le Domaine Mas de la Devèze fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Côtes du Roussillon Villages à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes du Roussillon Villages
La région viticole du Côtes du Roussillon Villages se situe dans la région du Côtes du Roussillon en Languedoc-Roussillon en France. Les caves et vignobles comme le Domaine du Clos des Fées et le Domaine de Rombeau y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes du Roussillon Villages sont les Mourvèdre, Lledoner pelut et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes du Roussillon Villages révèle souvent des types d'arômes de cerise, anis ou prune noire et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits (d'arbre fruitier) ou fenouil.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant (~184 000 à 226 000 ha), couvrant 4 départements : Aude, Gard, Hérault, Pyrénées-Orientales. Climat méditerranéen, sols variés. 25 % du vignoble français en surface. Cépages stars : Syrah, Grenache Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Carignan, Mourvèdre, Cinsault.
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