Domaine Mas JullienClairette Beudelle
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Le Clairette Beudelle du Domaine Mas Jullien est dans le top 80 des vins de Clairette de Bellegarde.
Structure gustative du Clairette Beudelle du Domaine Mas Jullien
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Clairette Beudelle de Domaine Mas Jullien de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Clairette Beudelle du Domaine Mas Jullien de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de framboise, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Clairette Beudelle
Les accords qui marchent parfaitement avec le Clairette Beudelle
Les accords mets et vins originaux avec le Clairette Beudelle
Le Clairette Beudelle du Domaine Mas Jullien s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de le pot-au-feu, spaghetti au thon (véritable recette italienne) ou magret de canard aux figues noires.
Détails et informations techniques sur le Clairette Beudelle du Domaine Mas Jullien
Découvrez le cépage: Clairette
Rosés et clairets vifs et frais, à la robe pâle et à la bouche tendre, sur des arômes de fleurs blanches, agrumes, fenouil et notes anisées délicates. Acidité modérée, finale légère. Mutation à pellicule rosée de la clairette blanche, vinifiée ponctuellement en assemblage dans les rosés provençaux et languedociens. La clairette blanche signe en revanche Clairette de Die, Clairette du Languedoc AOC et entre dans les blancs de Châteauneuf-du-Pape. Cépage méridional autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Clairette Beudelle du Domaine Mas Jullien sont 2014, 2017, 2016, 2011 et 2015.
Informations sur le Domaine Mas Jullien
Le Domaine Mas Jullien fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Clairette de Bellegarde à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Clairette de Bellegarde
Micro-AOC monocépage du Gard (10 ha autour de Bellegarde aux portes de la Camargue, plateau caillouteux 60 m, sols argilo-siliceux drainés). Clairette signature exclusive en blanc roi délicat et expressif aux notes vives de tilleul, acacia, chèvrefeuille, poire, agrumes et touche saline-méditerranéenne racée, légère amertume noble caractéristique. Évolue avec l'âge sur le miel et le tilleul confit. Sœur sudiste de la Clairette du Languedoc.
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
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Caractéristique des vins souples et légers et particulièrement des vins nouveaux.
