Domaine Mas UberniPenedés Negre Seleccio Tempranillo Cabernet Sauvignon
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Tempranillo.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Penedés Negre Seleccio Tempranillo Cabernet Sauvignon du Domaine Mas Uberni
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Penedés Negre Seleccio Tempranillo Cabernet Sauvignon de Domaine Mas Uberni de la région de Catalogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Penedés Negre Seleccio Tempranillo Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Penedés Negre Seleccio Tempranillo Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Penedés Negre Seleccio Tempranillo Cabernet Sauvignon
Le Penedés Negre Seleccio Tempranillo Cabernet Sauvignon du Domaine Mas Uberni s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de hamburger au barbecue, lasagnes bolognaise ou sauté de veau à la tomate.
Détails et informations techniques sur le Penedés Negre Seleccio Tempranillo Cabernet Sauvignon du Domaine Mas Uberni
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Penedés Negre Seleccio Tempranillo Cabernet Sauvignon du Domaine Mas Uberni sont 0
Informations sur le Domaine Mas Uberni
Le Domaine Mas Uberni fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Penedès à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Penedès
Berceau historique du Cava (95% de la production espagnole, centré sur Sant Sadurní d'Anoia) : effervescents méthode traditionnelle conviviaux et briochés. Trilogie autochtone : Xarel-lo signature (corps, notes herbacées et amandées), Macabeo (pomme, fraîcheur), Parellada (élégance florale). Vins tranquilles ~80% blancs aux mêmes cépages, droits et accessibles. Aussi Garnacha solaire, Cabernet et Pinot Noir.
La région viticole de Catalogne
Berceau du Cava (~95% de la production espagnole, méthode traditionnelle) : trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, bulle fine et fruitée. Sommet qualitatif au Priorat DOCa : rouges denses et minéraux sur llicorella (schistes), Garnacha et Cariñena de vieilles vignes aux notes de fruits noirs, garrigue, tanins fermes. Aussi Penedès, Montsant charnu, Empordà solaire, Costers del Segre. Méditerranée.
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...Le mot du vin: Vin de réserve (champagne)
Vins anciens, conservés en cuve ou élevés en bois dans certaines maisons, ou encore conservés en magnums chez Bollinger. Ils entrent pour un faible pourcentage dans l'assemblage des cuvées non millésimées afin d'apporter une plus grande complexité aromatique.
