Domaine Masseria barone MelodiaDon Vito Negroamaro
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Le Don Vito Negroamaro du Domaine Masseria barone Melodia est dans le top 30 des vins des Pouilles.
Structure gustative du Don Vito Negroamaro du Domaine Masseria barone Melodia
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Don Vito Negroamaro de Domaine Masseria barone Melodia de la région des Pouilles est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Don Vito Negroamaro
Les accords qui marchent parfaitement avec le Don Vito Negroamaro
Les accords mets et vins originaux avec le Don Vito Negroamaro
Le Don Vito Negroamaro du Domaine Masseria barone Melodia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de nouilles sautées chinoises au boeuf, pâtes au jambon ou harira soupe algérienne.
Détails et informations techniques sur le Don Vito Negroamaro du Domaine Masseria barone Melodia
Découvrez le cépage: Clinton
Hybride naturel, très certainement issu du croisement interspécifique entre Vitis Riparia et Vitis Labrusca, planté pour la première fois par Hugh White à College Hill aux Etats Unis. En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le Clinton, l' herbemont, l' isabelle, le jacquez, le noah et l' othello. A noter qu'il a été utilisé très longtemps comme porte-greffe, aujourd'hui on peut le rencontrer encore en tonnelles et en treilles élevées chez des particuliers, nos photographies ont été prises dans les Cévennes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Don Vito Negroamaro du Domaine Masseria barone Melodia sont 0
Informations sur le Domaine Masseria barone Melodia
Le Domaine Masseria barone Melodia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
Le mot du vin: Biodynamique (agriculture)
Agriculture biologique s’inscrivant dans une vision du monde liant la plante et tous les êtres vivants au cosmos et fondant les travaux à la vigne et au chai sur les cycles de la lune.
