Domaine Masseria FeliciaAnthologia Falerno del Massico
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Anthologia Falerno del Massico du Domaine Masseria Felicia
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Anthologia Falerno del Massico de Domaine Masseria Felicia de la région de Campanie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Anthologia Falerno del Massico du Domaine Masseria Felicia de la région de Campanie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Anthologia Falerno del Massico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Anthologia Falerno del Massico
Les accords mets et vins originaux avec le Anthologia Falerno del Massico
Le Anthologia Falerno del Massico du Domaine Masseria Felicia s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de crevettes au lait de coco, quiche à la crème et au thon ou bocaux de cornichons aigres-doux.
Détails et informations techniques sur le Anthologia Falerno del Massico du Domaine Masseria Felicia
Découvrez le cépage: Carcajolo
Blancs simples et frais peu aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes discrets d'agrumes et fleurs blanches méditerranéennes. Souvent assemblé dans les blancs corses locaux, témoin précieux du patrimoine ampélographique insulaire, fait l'objet de plantations conservatoires sous l'égide du CRVI corse. Cépage blanc corse rare, mutation du Carcajolo noir, cultivé sur quelques hectares en Corse-du-Sud.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Anthologia Falerno del Massico du Domaine Masseria Felicia sont 2011, 2010, 2014, 0
Informations sur le Domaine Masseria Felicia
Le Domaine Masseria Felicia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Falerno del Massico à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Falerno del Massico
DOC de Campanie (1989) sur les pentes volcaniques du mont Massico, héritière du Falernum romain célébré par Pline et Horace, refondée années 1950 (Villa Matilde). Aglianico signature en rouge roi (≥85 %) : puissant et structuré aux notes de mûre, cerise noire, prune, cuir, tabac et touche balsamique volcanique, tanins fermes et grande garde. Piedirosso souple en complément. Falanghina signature en blanc (≥85 %) : ample et solaire (pomme jaune, agrumes, fleurs).
La région viticole de Campanie
Berceau des grands vins du sud italien sur sols volcaniques. Aglianico majestueux en rouge : structuré, profond et tannique aux notes de cerise noire, prune confite, cuir et épices, sublimé en Taurasi DOCG « Barolo du sud » de longue garde. Blancs identitaires de l'Irpinia : Fiano di Avellino opulent (miel, noisette), Greco di Tufo minéral et iodé, Falanghina aromatique (pêche, fleurs). Aussi Piedirosso souple.
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