Domaine Podere San DomenicoFalerno del Massico Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Le Falerno del Massico Rosso du Domaine Podere San Domenico est dans le top 10 des vins de Falerno del Massico.
Structure gustative du Falerno del Massico Rosso du Domaine Podere San Domenico
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Falerno del Massico Rosso de Domaine Podere San Domenico de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Falerno del Massico Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Falerno del Massico Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Falerno del Massico Rosso
Le Falerno del Massico Rosso du Domaine Podere San Domenico s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de pasticcio (grèce), gratin de pâtes façon timbale milanaise ou selle d'agneau aux herbes.
Détails et informations techniques sur le Falerno del Massico Rosso du Domaine Podere San Domenico
Découvrez le cépage: Attiki
Variété obtenue en Grèce par Vassilis Mikos en croisant l' Alphonse Lavallée par le black monukka, inscrite fin 2002 au Catalogue officiel des variétés de raisins de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Falerno del Massico Rosso du Domaine Podere San Domenico sont 0, 2011
Informations sur le Domaine Podere San Domenico
Le Domaine Podere San Domenico fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Falerno del Massico à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Falerno del Massico
La région viticole du Falerno del Massico se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Gennaro Papa et le Domaine Nugnes y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Falerno del Massico sont les Aglianico et Primitivo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Falerno del Massico révèle souvent des types d'arômes de cerise, végétal ou cannelle et parfois aussi des arômes de fromage, fruit foncé ou évolution (vieillissement).
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
Le mot du vin: Fatigué
Vin trop vieux, fané ou ayant souffert d'une manipulation comme un soutirage ou une mise en bouteille. Dans le premier cas il est trop tard, dans le second cas le vin doit être mis au repos quelques semaines en cave.
