Domaine Mastro BinelliTarga Oro Pinot Grigio Secco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.
Structure gustative du Targa Oro Pinot Grigio Secco du Domaine Mastro Binelli
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Targa Oro Pinot Grigio Secco de Domaine Mastro Binelli de la région d'Émilie-Romagne est un vin .
Accords mets et vins avec du Targa Oro Pinot Grigio Secco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Targa Oro Pinot Grigio Secco
Les accords mets et vins originaux avec le Targa Oro Pinot Grigio Secco
Le Targa Oro Pinot Grigio Secco du Domaine Mastro Binelli s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de noix de saint jacques sur lit de poireaux, quiche au thon, poivron et tomate ou risotto de courgettes aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Targa Oro Pinot Grigio Secco du Domaine Mastro Binelli
Découvrez le cépage: Meslier Saint-François
Le Meslier Saint François représente un cépage français qui vient du Gatinais, situé au sud du bassin de Paris. Il a été obtenu suite à un croisement entre le chenin et le gouais blanc. Il est planté sur une surface de 50 ha en France Souvent confondu avec l’arbois, d’où un synonyme qu’il partage avec ce dernier, l’orbois.Son rameau présente des entre-nœuds d’une couleur rougeâtre. Ses baies et ses grappes ont une taille normale. Ses feuilles adultes comprennent des dents convexes. Le Meslier Saint François est peu vigoureux mais il reste fertile. Il débourre précocement, soit 3 jours avant le chasselas. Il est souvent exposé aux gelées de printemps et est sensible à l’oïdium et à la pourriture grise.Ce cépage a une maturité de deuxième époque assez tardive. Le Meslier Saint François permet d’obtenir des vins plats et légers, lesquels sont peu alcooliques. Distillées, ses eaux de vies sont bouquetées et fines. Il peut ainsi entrer dans l'assemblage des cépages qui produisent du cognac ou de l’armagnac.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Targa Oro Pinot Grigio Secco du Domaine Mastro Binelli sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Mastro Binelli
Le Domaine Mastro Binelli fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région d'Émilie-Romagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Émilie-Romagne
L'Émilie-Romagne est une région Riche et fertile du nord de l'Italie, et l'une des régions viticoles les plus prolifiques du pays, avec plus de 58 000 hectares (143 320 acres) de Vignes en 2010. Large de 240 kilomètres (150 milles), elle s'étend sur la quasi-totalité de la péninsule nord italienne, coincée entre la Toscane au sud, la Lombardie et la Vénétie au nord et la mer Adriatique à l'est. Neuf milles de Ligurie, c'est tout ce qui sépare l'Émilie-Romagne de la mer de Ligurie, et son Caractère unique en tant que seule région italienne ayant à la fois une côte est et une côte ouest. Le patrimoine viticole de l'Émilie-Romagne remonte au septième siècle avant Jésus-Christ, ce qui en fait l'une des plus anciennes régions viticoles d'Italie.
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Le mot du vin: Rendement
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