Le Domaine Mata Real d'Alentejo d'Alentejano

Domaine Mata Real
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3
Il est classé au top 1541 des domaines d'Alentejano
Il se situe en Alentejo dans la région d'Alentejano

Le Domaine Mata Real fait parti des domaines à suivre à Alentejo. Il propose 1 vins à la vente dans la région d'Alentejo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Mata Real

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Mata Real à Alentejo parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Mata Real. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Mata Real avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Mata Real

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Mata Real

Les vins rouge du Domaine Mata Real s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au cookéo, gigot d'agneau à l'ail et au romarin ou boeuf mironton.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Mata Real

En bouche le vin rouge du Domaine Mata Real est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Mata Real

  • 2016avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.00/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.00/5

À la découverte de la région viticole d'Alentejo

La région viticole d'Alentejo se situe dans la région en Alentejano au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Cartuxa et le Domaine Adega Mayor y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Alentejo sont les Touriga nacional, Cabernet-Sauvignon et Touriga franca, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Alentejo révèle souvent des types d'arômes de cerise, sol des forêts ou cacao et parfois aussi des arômes de cassis noir, fer ou myrtille.

En bouche d'Alentejo est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 284 domaines et châteaux dans la région d'Alentejo, produisant 1134 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Alentejo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Mata Real

Une route des vins de prévue dans la région d'Alentejo ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Mata Real.

Découvrez le cépage: Iona

Proviendrait d'un semis de pépins de diana - cette dernière serait également un semis de catawba - et multiplié en 1860 par le Docteur C.W. Grant, l'introduction aux Etats unis daterait de 1863. D'autres ampélographes le donnent comme provenant directement d'un semis de pépins de catawba. La seule certitude, il s'agit bien d'un croisement interspécifique avec comme parent entre autres le Vitis Labrusca. A noter qu'il est le parent acsendant du diamond et du golden muscat. On peut rencontrer le Iona aux Etats unis, au Canada, en Nouvelle Zélande, ... en France il est totalement inconnu. Ce cépage ne peut intéresser que les jardiniers-amateurs, d'une part pour agrandir leurs collections et d'autre part, parce qu'il procure un excellent jus de fruit.

Actualités du Domaine Mata Real et des vins de la région

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Le mot du vin: Vieux

Terme pouvant avoir plusieurs acceptions, mais désignant en général un vin ayant plusieurs années d'âge et ayant vieilli en bouteille après avoir séjourné en tonneau.

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